Recept
- door Martijn -
VOORBEREIDING min BEREIDING min
Lees verder voor de bereiding en ingrediënten van
Ingrediënten voor
Ingrediënten voor personen1 ui
1 rode paprika
1 teen knoflook
200 gram gehakt
1 blikje tomatenpuree
2 eetlepels rozijnen
2 eieren
30 gram geraspte kaas
melk
boter
peper
zout
worcestershiresaus
1 rode paprika
1 teen knoflook
200 gram gehakt
1 blikje tomatenpuree
2 eetlepels rozijnen
2 eieren
30 gram geraspte kaas
melk
boter
peper
zout
worcestershiresaus
Zo maakt u
Ui, paprika en bleekselderij fijnsnijden. In koekepan boter verhitten en geheel 5 minuten zachtjes bakken.
Knoflook erboven uitpersen, gehakt toevoegen en rul bakken. Tomatenpuree, rozijnen en ei erdoor roeren. Op smaak brengen met zout, peper en worchestershiresaus.
Ovenschaal met olie invetten. Gehaktmengsel erin scheppen en aandrukken. Kaas erover strooien. Tot gebruik afgedekt in koelkast wegzetten.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Beslag maken volgens gebruiksaanwijzing. Gehaktmengsel in oven 15 minuten laten bakken. Pannekoeken bakken in koekepan met weinig boter. Circa 3 per persoon.
Pannekoek op bord, gehaktmengsel erop, dubbelvouwen.
Knoflook erboven uitpersen, gehakt toevoegen en rul bakken. Tomatenpuree, rozijnen en ei erdoor roeren. Op smaak brengen met zout, peper en worchestershiresaus.
Ovenschaal met olie invetten. Gehaktmengsel erin scheppen en aandrukken. Kaas erover strooien. Tot gebruik afgedekt in koelkast wegzetten.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Beslag maken volgens gebruiksaanwijzing. Gehaktmengsel in oven 15 minuten laten bakken. Pannekoeken bakken in koekepan met weinig boter. Circa 3 per persoon.
Pannekoek op bord, gehaktmengsel erop, dubbelvouwen.
10025x bekeken
Waardering
(1 stemmen)
Reacties
marijke 24-02-2008bij het recept antiliaanse gehaktschotel wordt bescheven dat er bleekselderij gebakken moet worden maar deze staat niet vermeld in de ingredienten. Hoeveel moet ik gebruiken
je vadah 14-11-2008
hoi antiliaans is lekker ik ben zelf ook half anti :P
laatss