, ,
- door Martijn -
VOORBEREIDING min   BEREIDING min
Lees verder voor de bereiding en ingrediënten van

Ingrediënten

Ingrediënten voor personen

Voor de vulling:
1 kg appels (goudreinet)
100 gr walnoten
100 gr rozijnen
½ dl appeldiksap
1 theel vanillepoeder
1 theel kaneel
Voor het kruimeldeeg:
175 gr bloem
50 gr volkoren tarwemeel
125 gr basterdsuiker
125 gr harde margarine
rasp van 1 citroenschil
snuf zout

Zo maakt u

De margarine zachtjes laten smelten en daarna door de overige ingrediënten voor het kruimeldeeg mengen met behulp van een garde. Het mengsel kan dan voor 5 minuten de koelkast in om het iets steviger te laten worden. De appels van hun klokhuis ontdoen, eventueel schillen en in kleine stukjes snijden of hakken met behulp van een keukenmachine. De walnoten hakken en vermengen met de appels, rozijnen, appeldiksap, vanillepoeder en kaneel. Dit mengsel goed kneden. De taartvorm invetten met margarine of olie. De appelvulling hierin goed aandrukken. Vervolgens het losgewerkte kruimeldeeg losjes er overheen strooien. Het kruimeldeeg heel licht aandrukken. Bakken in de oven op ongeveer 200 °C. Na 50 minuten is de appelcrunch klaar. De tijd nemen om af laten koelen.


7856x bekeken


Waardering

1 2 3 4 5
(1 stemmen)

Reacties

kim 24-10-2007
ik vind dit recept erg netgwhy jubibn

* required field
*
*

laat dit veld leeg



-->