Recept
- door Martijn -
VOORBEREIDING min BEREIDING min
Lees verder voor de bereiding en ingrediënten van
Ingrediënten voor
Ingrediënten voor personen300 gr (krul-) andijvie
100 gr wortel
1 grote maïskolf of 1 blikje maïskorrels
1 grote appel
2 eetl sesampasta
3 eetl appeldiksap
2 eetl citroensap
2 eetl zonnebloemolie
3 tomaten
100 gr wortel
1 grote maïskolf of 1 blikje maïskorrels
1 grote appel
2 eetl sesampasta
3 eetl appeldiksap
2 eetl citroensap
2 eetl zonnebloemolie
3 tomaten
Zo maakt u
Snijd de andijvie in sliertjes. Rasp de wortel en snijd de korrels van de maïskorrels en de appel in stukjes. Meng de andijvie, wortel, maïskorrels en appel zorgvuldig. Maak een sausje van sesampasta, diksap, citroensap en olie en schep dit door de salade. Garneer dit met in partjes gesneden tomaten.
bron: Nederlandse Vereniging voor Veganisme
bron: Nederlandse Vereniging voor Veganisme
3058x bekeken
Waardering
(1 stemmen)